torsdag 27 oktober 2016

Teori v. 43

Denna vecka hade vi teori på hemkunskapen. Vi har pratat om betygskriterier, återvinning, källsortering och hållbar utveckling.
Efter teorin fick eleverna ta reda på vad en måltid med varmrätt och efterrätt skulle kosta. Det var uppskattat och många blev förvånade över priset på vissa råvaror och produkter.





torsdag 20 oktober 2016

Scones v. 42

Idag gick vi igenom bakpulver. Vad det är och vad man använder det till. Vi pratade även om kolhydrater - varför vi behöver kolhydrater, vad de gör i kroppen och i vilka livsmedel de finns. Efter teorin fick eleverna baka grahamsscones och koka te. De tyckte att sconesen var väldigt goda men också väldigt mättande!















torsdag 6 oktober 2016

Hemkunskap v. 40

Under denna lektion gick vi igenom kokregler. Hur man kokar olika grönsaker, pasta, potatis osv. Vi gick igenom vad man ska tänka på t.ex. koka upp vatten med lock på kastrullen, välja en platta på spisen som passar kastrullen bäst. 
Efter teorigenomgången fick eleverna tillaga pastasallad. Ingredienserna i vår pastasallad är isbergssallad, paprika, tomat, skinka samt en vinägrett gjord på olja, vinäger, vitlök, salt, peppar och basilika.